5 Alimentos que Provocam Pressão Alta e Causam Hipertensão

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5 Alimentos que Provocam Pressão Alta e Causam Hipertensão

Os alimentos que provocam pressão alta, em comum apresentam alto teor de sódio.

E também fique atento aos produtos industrializados em geral. Por ser eficaz, barato e de sabor agradável, o sal é utilizado como conservante até em doces e biscoitos.

Verifique sempre no rótulo e escolha o que tiver menor teor.

5 Alimentos que Provocam Pressão Alta, Causam Hipertensão e aumentam a pressão arterial

1. Temperos prontos

  • Caldos de carne e galinha
  • Temperos para feijão
  • Temperos para churrasco
  • Molhos para salada

Estes condimentos economizam tempo na cozinha, mas a praticidade nem sempre compensa.

A maioria fornece tanto sódio que fica difícil respeitar o limite diário de 2,3g definido pela Organização Mundial da Saúde (OMS), o conteúdo de 1 colher (chá) rasa de sal.

Um tablete de caldo de galinha fornece 2,046g, e 100 ml de shoyu, espantosos 5,024g. De nossa lista eles podem ser considerados os vilões dos Alimentos que Provocam Pressão Alta.

2. Sopas e macarrões instantâneos

Uma “inofensiva” sopa de pacote sabor peito de frango com queijo, em porção individual, contém 644mg de sódio.

Já um pacote de macarrão instantâneo no sabor quatro queijos oferece assombrosos 1.621mg de sódio. Fique atento as sopas instantâneas, por traz desta pratica refeição se esconde um do piores Alimentos que Provocam Pressão Alta.

3. Alimentos em conserva

A salmoura dos enlatados e congêneres estende seu prazo de validade, mas o custo é alto: quatro “inocentes” azeitonas alcançam 344mg de sódio

4. Queijos

O parmesão é um dos que excedem no sal: 1 colher (sopa) fornece 254mg de sódio. O pão de queijo não fica atrás, são 773mg de sódio em 100g do petisco.

Atenção aos acompanhantes: uma fatia grossa de presunto de porco reúne 508mg. Prefira laticínios magros sem sal.

5. Fast-food

Numa refeição simples você quase estoura a cota diária. Quer ver? Ao consumir um pacote de batatas fritas tipo chips você ingere nada menos do que 607mg de sódio.

Se preferir a batata palito de lanchonete, são 442 mg. Mas o pior é um sanduíche como o Big Mac: 960mg de sódio. Faça as contas! Um exagero, não é mesmo?

Pãozinho

Países que organizaram campanhas para restrição do sal focaram esse alimento. Na França e na Irlanda, ele foi considerado um dos culpados pela hipertensão.

No Brasil, não dá pra saber ao certo. Como não há padronização, cada padaria põe a quantidade de sal que quiser no pãozinho francês vendido por quilo, e não mais por unidade. É preciso ficar atento!

Fique atento aos alimentos que contém muito sal

Fique atento aos  alimentos que contém muito sal e Provocam Pressão Alta

Veja quanto tem de sódio nos alimentos que você ingere no cotidiano. Observe como alguns, aparentemente inofensivos, escondem uma cota absurda de sódio e podem colocar sua pressão arterial em risco.

Alimentos do café da manhã que possuem muito sódio

Alimento (100g)  Sódio (mg)
Biscoito doce recheado com morango 230
Biscoito doce de maizena 352
Biscoito de polvilho doce 98
Biscoito salgado cream cracker 854
Biscoito wafer recheado com chocolate 137
Bolo pronto de aipim 111
Bolo pronto de chocolate 283
Bolo pronto de coco 190
Bolo pronto de milho 134
Cappuccino em pó 382
Cereal matinal de milho 655
Leite de vaca integral em pó 323
Manteiga com sal 579
Margarina com óleo hidrogenado, com sal 894
Margarina com óleo interesterificado sem sal 33
Pão de aveia, forma 606
Pão de queijo assado 773
Pão de trigo, francês 648
Suco concentrado de caju 45
Suco concentrado de maracujá 22
Queijo pasteurizado 780
Queijo requeijão cremoso 558
Torrada de pão francês 829

Alimentos do almoço e jantar que possuem muito sódio

Alimento (100g) Sódio (mg)
Almôndegas bovinas fritas 1.030
Atum, conserva em óleo 362
Azeitona verde em conserva 1.347
Bacalhau salgado cru 13.585
Caldo de carne (tablete) 22.180
Caldo de galinha (tablete) 22.300
Camarão de água salgada, cozido 367
Carne bovina seca, cozida 1.943
Coração de frango grelhado 128
Ervilha enlatada 372
Farofa de mandioca temperada 575
Filé de frango à milanesa 122
Lasanha, massa fresca cozida 207
Linguiça de frango frita 1.374
Linguiça de porco grelhada 1.456
Macarrão instantâneo 1.516
Milho-verde enlatado 260
Molho de tomate industrializado 418
Palmito em conserva 514
Polenta pré-cozida 442
Queijo parmesão 1.844
Seleta de legumes enlatada 398
Shoyu 5.024

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